ODBORY

Kód odboru : 6445 H 00

CHARAKTERISTIKA ŠTÚDIA:  

Druh štúdia: učebný odbor
Dĺžka vzdelávania: 3 roky
Dosiahnutý stupeň vzdelania: stredné odborné vzdelanie
Spôsob ukončenia štúdia: záverečná skúška
Doklad o dosiahnutom vzdelaní: výučný list
Podmienky prijatia na štúdium: podľa platných predpisov

UPLATNENIE ABSOLVENTOV:

Kvalifikovaný kuchár ovláda prípravu jedál, pozná zásady racionálnej výživy.
Opodstatnenou požiadavkou profesie je ovládanie základov stolovania, ošetrovania,
skladovania a využívania potravín a nápojov pre prípravu jedál,
výrobu a výdaj jedál.
Na odbornú prípravu máme cvičnú kuchyňu.
Praktické zručnosti žiaci získavajú v cvičnej kuchyni a prepožičaných pracoviskách podnikateľských subjektov - reštauráciách a jedálňach.
 

V rámci projektu Erasmus+ je možné absolvovať zahraničnú prax v Nemecku, v Anglicku a v Portugalsku.

ŠKOLA TAKTIEŽ PONÚKA:

• Vodičské oprávnenie skupiny B a T
• Plavecký výcvik v 1. ročníku
• Lyžiarsky výcvik v 2. ročníku
• Stravovanie v školskej jedálni
• Záujmové krúžky
• Výučba cudzích jazykov (anglický a nemecký jazyk)
• Športové súťaže a aktivity v školskej telocvični
  a na ihrisku s umelým trávnikom
• Účasť na exkurziách a výletoch
• Zahraničné kontakty