Szakács
Nadpis
SK
Kódszám: 6445 H 00A TANULMÁNYI SZAK JELLEMZÉSE:
Tanulmányi idő: 3 év
A képzettség foka: középfokú szakmai végzettség
A tanulmány befejezésének módja: záróvizsga
A végzettséget tanúsító okmány: szakmunkás-bizonyítvány
A felvétel feltételei: az érvényes előírások szerint
AZ ABSZOLVENSEK ÉRVÉNYESÜLÉSE:
A hideg – és melegkonyha szokásos ételválasztásának elkészítése,
valamint félkész ételek, meleg italok előkészítése és tálalása.
Ételek előkészítése egyszerű és ünnepi alkalmakra.
A szakmai gyakorlatot a tanulmányi idő alatt az iskola gyakorlókonyhája és a környék vendéglátóipari egységei biztosítják.
Az Erasmus+ pályázat lehetőséget nyújt külföldi szakmai gyakorlatra pl. Németország, Anglia, Portugália és Spanyolország területén.AZ ISKOLA TOVÁBBI LEHETŐSÉGEI:
-
Vezetői jogosítvány megszerzése: B és T csoport
-
Alapfokú heggesztői tanfolyamok: Z-E1, Z-M1, Z-T1
- Úszótanfolyam
- Sítanfolyam
- Étkezés az iskola éttermében
- Szakkörök
- Idegen nyelvek oktatása /angol, német nyelv/
- Tanulmányi kirándulások
- Külföldi cserekapcsolatok
-